硬生生的将窝头和梁同窗这两位秀才公衬成了贴身小厮。
这还不算，如果说杨冬燕是大宅门的老太太，那么窝头和梁同窗就是她出行时带的贴身小厮。至于紧随其后的安平王世子的兵差，却是一人捧着一个礼盒，一堆人整整齐齐的跟在后头，就仿佛是她的随行护卫队一般。
只这般，一群人浩浩荡荡的走在路上，唬得街面上的路人纷纷主动让开，别提有多乖巧听话了。
郡守府虽位处内城，但其实内城和外城之间也就是隔了两条街面，并不是那种战略要地里的瓮城，济康郡还没那个地位。
值得一提的是，尽管老魏家距离郡守府还是有挺长一段距离的，但因为他们是转道儿从省学过来的，梁同窗没叫马车，就这么步行过来了。也因此，这会儿离开郡守府后，他们仍旧步行。
安平王世子是想不到这一点的，他们家属于本朝顶尖的勋贵，但是待客礼仪里并没有替对方准备马车的内容。想也知道，能上安平王府的，不可能不自备车辇的。
于是，尴尬的一幕就这样出现了。
杨冬燕大摇大摆的带着一群人穿过了足足七八条街道，走了差不多半个时辰，这才走到了自家所在的巷子口。
早在当年准备搬到省城来安家时，杨冬燕就意识到了一个问题，寻常老百姓就算手头上有钱，也是很难买到合心合意的房舍的。尤其是在像省城这种繁华的地界，要么就是去偏远一些的地段买，直接买地盖房子都行，要么就是在好的地段随便买一间过得去的房舍。
老魏家就属于后者。
二进的宅院能有多好？就算济康郡远不如国都南陵郡，但好歹这里也是省城，像距离郡守府不远的地方，全都是四进、五进的大宅院。甚至还有跟梁家那样，两座五进宅院拼起来的。
但反过来说，就因为老魏家房舍所在的地方并不怎么样，这才愈发的引人注目。
准确的说，从他们离开内城后，就有那好奇心爆棚的人远远的吊在后头跟随着。一开始肯定没几个人，但随着跟过来的人越来越多了，大家伙儿的心理压力也就没那么大了，因此人越聚越多，甚至叨逼声也愈发大了。
大到什么程度呢？
连走在最前头的杨冬燕都听到了一些。
她听到有人称呼她为“那个老太太”，还有帮着解说的告诉大家，她是“从郡守府里出来的老太太”。甚至有人还给其他看热闹的人科普，告诉大家伙儿，郡守府完蛋了，里头如今住着的是安平王世子，她就是那个世子家的老太太。
杨冬燕：……不，我不是。
及至一路上走到热闹非凡的大街小巷，终于走到了自家门口时，她终于停下脚步，拿眼瞥了下身侧的人。
就是一个晃神，她看向的并非是走在她左手边的窝头，而是看成了右边。
也就是梁同窗。
梁同窗就很上道，他瞬间就接收到了杨冬燕那个眼神，且迅速的理解了她的意思，随后上前一步，伸手拍了拍院门。
不多会儿，院门从里面打开了，猪崽茫然的看着外头的人：“你谁啊？”
“老太太您请。”梁同窗并没有回答猪崽的问话，他只是侧过身子恭迎老太太回府。
杨冬燕：……
行叭，就当是多了个孙子，没啥的。
不过也因为看到了猪崽，杨冬燕忽的想起来了，都已经抬了腿儿，又收了回来，扭头对梁同窗说：“我这孙女劳烦你家族学照顾了，就是你家学堂忽的停办了，她在家里伤心得不得了，想问问你，学堂能提前开学吗？”
梁同窗沉默了一瞬。
他家如今都快凉了，他爹他几个哥，包括他本人，都会在几天后跟随安平王世子一起去南陵郡。当然，就目前看来，结局还算是不错的，哪怕真的被停职罢官了，起码性命无虞。
但学堂……
还是女学……
“老太太您放心，我这就回去跟家里人商量，争取早日让学堂复课，一定不会耽误了您家姐儿上进的！”
杨冬燕满意的点了点头，这才抬腿进了院子里，窝头紧随其后，再往后就是运送礼物的工具人兵差们了。
安平王世子相当得客气。
当然，因为安平王府的权势远胜于如今的永平王府，他们家自然是不差钱的，起码世子从小到大就没差过钱。又因为他这次一来到济康郡就是好一通的雷霆手段，那些涉事的官员自是被捉拿了，相关的家眷也被看管了起来，但不要忘了，省城里也有那些完全同此事无关，又极为有钱的商户巨富。
济康郡平常都不会来有头有脸的人，冷不丁的来了个郡王世子，还是在圣上面前格外得脸的那一种，他们哪里还憋得住？
送礼的人络绎不绝，各种名贵奢华的礼物一车车的往郡守府而去，在打听到世子殿下尚未娶妻之后，更是送了不少美人过去。
安平王世子挑着收了一些，这是官场文化，完全拒绝是不行的。又因为他过几日就要走了，估摸着跟这倒霉老太太也是此生不见了，所以他格外大气的送了好些礼物给她。
就希望吧，这倒霉老太太嘴巴紧一些，别再叨逼他年幼无知时做下的糗事儿了。
行行好，别造孽了。
杨冬燕当然是领悟了他的意思，琢磨着要不是这尿娃非不信任她，还逼着她拿出证据来，她至于绞尽脑汁的回忆这些破事儿吗？
甚至于她真的是被逼的呀！
老太太就不要面子啊？
唯一值得诟病的大概就是，她只光顾着自己的面子了，完全没考虑到……
世子爷不要面子的呀？？？
也罢！
吃人嘴软，拿人手短。就看在这些贵重礼物的份上，杨冬燕决定放过安平王世子。
之后，随着兵差们的离开，梁同窗也没胆子让这老太太请自己喝茶，很快就开溜了。
也因为他跑得极快，压根就没看到猪崽眼泪汪汪的站在院门口送他，要是再拿条小手帕挥呀挥，那气氛就更好了。
猪崽不想上学啊！
她先前不就是随口说说嘛？当然，要是女学能由着她敞开肚子随便吃的话，那她还是愿意的。但可能吗？她兴许不了解梁家，但她了解她奶。
泪别了梁同窗，猪崽委屈的回到了院子里，指着堂屋里堆成小山的礼物，问她哥：“你觉得这里头有好吃的吗？”
“肯定没有。”窝头斩钉截铁的道。
都不用猜，他也知道以安平王世子那个身份，是绝对不可能送吃食的。
猪崽更委屈了：“那你觉得，我去学堂里能吃饱吗？”
窝头横了她一眼，快狠准的插刀子：“别做梦了！以前，奶只是咱们的奶。如今，她是梁同窗的祖宗！你还想吃饱？奶能使唤你们先生把你往死里逼！”
绝望，特别绝望。
要怎么形容猪崽此时此刻的表情呢？窝头深以为，跟前不久安平王世子听到关于“世子妃一事”时，差不多吧。
真的是太苦了。
猪崽就不明白了，她就是只可怜无助又肥胖的小猪崽，为什么非要逼她上进呢？上进这种事儿，有她哥还不够吗？
忽的，她想到了什么，伸手抹了一把脸，蹬着小胖腿就去找她娘，并开门见山的提了个新的要求：“娘，你再给我生个弟弟吧，让他去念书，让他去上进，让他去考状元！”
小杨氏迷茫的看了一眼猪崽，又继续看向堂屋方向，整个儿肉饼脸上，就是个大写的“懵”。
其实，她的状况还算是不错的了，只是脑子一时间离家出走了，不太能理解方才发生的事儿。
最惨都是谁呢？
是方氏。
她早先就被吓了一回，后来寻思了半天，安慰自己说，一定是这个老太太又开始吹牛皮了，还逼逼了两句，看啥时候牛皮吹破。
等之后，她干了家里的活儿，小杨氏也把三只小猪都安顿好了，她才提了篮子去外头了。
前后也就这么一刻钟的光景吧，方氏成功的错过了那盛大的一幕。
但是不要紧的，就算方氏没能亲眼看到她婆婆的高光时刻，可她会听到的。又因为整个老魏家，负责对外事情的一贯都是方氏，她是全家人里头，跟附近街坊邻居最熟悉的那个。也因此，等她的身影一出现在巷子口，就被一群大娘大婶围住了。
“干啥呀？唬了我一大跳。”方氏下意识的说道。
“这就唬到你了？你婆婆才是快把咱们都吓死了！”
“哎哟，你跟咱们说句实话、透个底儿，你婆婆到底是什么人？咋就还跟官差扯上了关系？”
“啥官差？你到底懂不懂？那是安平王府的人！是军营里的兵差！”
“我的娘呀……你们老魏家到底是什么来头啊！”
方氏就很纳闷，老魏家能是啥来头啊？不就是省城下边的府城，府城下边的县城，县城下边的小镇，小镇下边的乡下村子地里刨食的泥腿子吗？
不是她自夸，就魏家啊，那是十八代贫农！
别家是各种家训家规作为传承，还有祖上基业可以继承，轮到老魏家了，那就是一个字，穷！
穷得明明白白，穷得彻彻底底。
但方氏不想说实话，哪个人愿意承认自家以前穷得当裤子啊？谁还没点儿虚荣心啊！
结果就在她假装深沉的时候，街坊邻居们你一言我一语的将方才的那场面，绘声绘色的跟她描述了一遍。
方氏惊呆了。
敢情她婆婆早间不是在吹牛皮啊？她还以为牛都要被那老太太吹上天了，结果居然是真的？
惊吓之余，方氏急吼吼的就往家里跑，随后她就看到了那一屋子的礼物，再就是丢下篮子，她抓着窝头进行了一连串的灵魂拷问。
“你奶干啥去了呀？她真的去郡守府了？安平王世子喊她的啊？她咋就还能跟安平王世子扯上关系呢？早以前，她不是还说自个儿是县太爷的娘吗？”
县太爷啊！
跟安平王府比起来，那就是个屁！
冷不丁的，方氏她想起来了，她婆婆曾经还逼逼过，说自己是个王妃……
王妃！！！
吓死她了。
方氏一屁股就坐在了地上，省城就算是个二进院子，那地面也不是刻意费劲儿弄平整的泥地，而是铺了青石板。
随着一声惨叫，方氏把自己的尾椎骨给坐裂了。
闻讯出来的杨冬燕无声的看着她，最后还是窝头和小杨氏一道儿，一边一个扶着方氏，摇摇晃晃的往医馆去了。
杨冬燕使唤猪崽去关了院门，随后就开始叹气：“一家子蠢货，一个比一个蠢，这日子咋过呢？”
又抬头看了眼猪崽，杨冬燕吩咐道：“等回头你那个学堂开学了，记得好好听课，别老是想着吃。脑子它不是摆设，偶尔也要动一下的。”
猪崽委委屈屈，她听懂了，她奶这是在骂她蠢呢！
气哭！
然而，更好哭的事情还在后头。只隔了一天，梁家就派人过来，还特地驾了一辆马车来接猪崽去上学。还担心魏家人不信，负责赶车的就是梁同窗。
杨冬燕都看呆了。
“你一个秀才，不好好去省学上课，赶马车？行叭，你高兴就好。”
猪崽背着自己的小书奁，满脸无助的上了马车。很快，马车就驶离了魏家所在的巷子，前往了久违的梁家女学。
又过了两天，安平王世子率大队人马离开了济康郡。
自然，梁家嫡系子弟也要一同前往。还有另外一些人，但总算世子给他们留了体面，允许他们府上派出长途马车，也允许携带仆从金银上路。
总之只要保证不掉队，安平王世子并不介意细节上的照顾。
这天，窝头以及另外几位省学的同窗一起请了假，特地来到城门口送行。
杨冬燕也来了，她选了个特别棒的位置，保证安平王世子一定能看到她。
果不其然，安平王世子一眼就看到了这个倒霉老太太，正打算一脸冷漠的挪开眼，却听那老太太高声呼喊道：“世子殿下，我上回忘了告诉你了，侾哥儿他娘后来又生了个闺女，小时候的模样同侾哥儿一般无二的，长大以后就不太清楚了……”
安平王世子飞快的下了马，疾走到了杨冬燕跟前，咬着后槽牙威胁道：“杨老太太！”
“咋了？你还非要……你说你咋就那么死脑筋呢？”杨冬燕牙疼一般的抽了一口气，吧唧了下嘴，很是无奈的摆摆手，“唉，罢了罢了，你放心吧，我不会跟其他人讲的。”
“杨老太太多保重啊！倘若您将来有机会能去南陵郡，记得来本世子府上做客！”
撂下这句话后，安平王世子再度翻身上马，疾驶而去，给后头的一群人吃了一嘴的灰。
杨冬燕：……
这一幕好熟悉，刘侾那熊孩子当年好像也是这样糊了她一嘴的灰？
唉，为啥侾哥儿不是个小姑娘呢？
他怎么就偏偏投胎成了带把的呢？
但凡他没那个把，这好事儿不就成了吗？
正好，侾哥儿又不爱念书上进的，他要是没把，他就是安平王府的世子妃！
那还上进个屁啊！嫁过去就是享福的！
杨冬燕万分遗憾的回家去了，窝头不用管，他会自个儿跟同窗们一起回省学的。
……
与此同时，尚在千里之外南陵郡永平王府的刘侾却是一口气打了个好多个喷嚏。
“哪个混账玩意儿在骂小爷啊？给小爷知道，看小爷饶不绕得了……阿嚏！！”
作者有话要说：
安平王世子：我觉得我这辈子都见不到这倒霉老太太了！
蠢作者：我不要你觉得，我要我觉得，我觉得你能见到的！
第086章
安平王世子虽然走了, 但他永远活在济康郡老百姓的心目中！！
这是真心的。
在九州大地多个郡城里，济康郡原就是属于很不起眼的小郡城。这里既没有历史古迹，也没有珍贵资源, 还不是交通要道，甚至连土质也就一般般。前些年只是仗着年景好, 风调雨顺之下, 老百姓们才能吃上饱饭，一旦有个什么意外，那就难说了。
对此地的百姓而言，能招来安平王世子这种大佛，绝对是祖宗显灵了，尤其世子殿下不仅将贪官捉拿归案，更是为本地带来了极大的好处。
减税免税的政策，属于实实在在的大好处，可比平日里那些高高在上的官员瞎逼逼几句实惠多了。
如果说，这还是普通老百姓的想法, 那么对于广大学子而言, 就更是恨不得给安平王世子供长生牌。
安平王世子是个天大的好人啊！
就是因为他不分青红皂白, 将所有相关人士一网打尽，直接导致大量的空缺出现。要知道, 这年头的读书人, 从根子上来说，读书就是为了科举走仕途, 说白了，最终目的就是当官。
但哪朝哪代都是人才多过于官职的，这才导致了很多人哪怕考取了功名，却等待多年也轮不到自己当官。于是, 退而求其次，进了官学成为了一位先生。
学官嘛，在普通百姓眼里自然是地位崇高的，且各项福利待遇也相当得不错，几乎是比着县太爷拿的朝廷俸禄，甚至做的事情却要比县太爷轻松太多了。
轻松悠闲还有钱拿，不好吗？
这里头有个谬论，科举这个难度，但凡是不具备上进心的，那几乎没办法过五关斩六将，最终考取功名。反过来说，能最终考取功名的，无一不是天分过人却肯下苦功夫念书，且具备极强上进心的人。
当然，凡事都有例外，但这种小概率事件完全可以忽略不计。绝大多数的读书人都是希望有朝一日能够成为官老爷，享受那种权利带来的爽感。
安平王世子往济康郡来了一遭，成功的成为了万千百姓以及学子们心中的男神。
没人知道，他们心目中的男神世子，是带着悲愤的心情离开济康郡的。他本来认为自己年岁也不大，再说男儿跟女子本就有所不同，相较而言，在亲事方面年岁也不是那么重要的。他是琢磨着，等再过几年，朝廷的局势稳定下来了，他爹也能卸下重任回到南陵郡，再……
总之就是一句话，他原先没打算这么成亲的，但如今却是改变了心意。
等他回到南陵郡后，第一时间就是让他老祖母为他安排相亲，一定要在最短的时间内，娶一个媳妇。
然而，他一面在脑海里想着娶媳妇的事儿，一面却忍不住回忆起了济康郡那倒霉老太太说的那句……
‘你哭得震天响，偷跑到永平王府说要带走你的世子妃’。
怎么形容这种感觉呢？安平王世子觉得他已经不能好了。
幸亏啊，那倒霉老太太人在济康郡，此生不见叭！
“时辰还早，今日便若赶二十里路，争取早日回到南陵郡！”安平王世子朗声吩咐下去。
他手底下的兵差自是顺势应下，对他们这种原是边疆守卫军的人来说，不过是区区赶路，完全不惧的，可对于那些不幸的倒霉蛋儿而言……
这日子可真苦啊！
作为对照组的济康郡却是一派热闹景象。
时间已经进入到四月里，就算是北方城池，四月里那也是阳光明媚的，众人纷纷脱下的夹袄，换成了轻薄舒适的春装。若是那些家里有余钱的人家，还会特地唤裁缝来家里，给家人新做一批吸汗透气的夏杉。
又因为冬装更注重保暖，颜色方面不是特别得亮堂。可春装、夏杉却正好相反，要的就是色彩鲜艳。
更有那十来岁的小姑娘家家的，穿上新衣，戴上头花，再唤上三五个手帕之交，叽叽喳喳的就往街面上去了。
猪崽也想去，可她却要上学堂。
万幸的是，女学的学业相对而言还是比较轻松自在的，又因为梁家那头欠了杨冬燕的人情，对杨冬燕的这个大孙女别提有多在意了。饶是猪崽这个大大咧咧粗神经的娃儿，都忍不住回家叨叨着，说她们先生对她可好了，昨个儿的功课没完成都没训她。
这话一出口，猪崽就成功的挨训了。
求仁得仁，求训得训。
除了让猪崽颇感吃力的文化功课外，最让她高兴的是，今年又增加了烹饪课程。
其实，像大世族的姑娘家，理论上是不需要亲自下厨操持家务的，但事实上几乎每个姑娘都有一手绝活儿，当然不至于亲自动手，可一定要嘴皮子能说。像做精美的糕点，以及煲汤等等，梁家都谈不上是世家大族，却也存了不少秘方。
这些秘方都对猪崽开放，随便学！
等终于盼到休假时，猪崽就忍不住在家里人面前漏了一手。
她先得了杨冬燕的允许，把她娘小杨氏使唤得团团转。
小杨氏气哦，骂骂咧咧的杀鸡抹脖，然后烧水烫毛，把另外一些需要提前准备的食材都收拾妥当了，这才去喊猪崽。
“哪儿有你这样下厨的？买菜、洗菜、切菜，前头这些繁琐活儿都叫别人做，还得给你收拾好灶台面，就等着你下锅？连火你都不烧？像你这样的下厨，咋就那么轻松呢？”
气归气，关键活儿还得干。可就因为活儿没少干，小杨氏就更气了：“我咋就生了你这么个讨债鬼呢？”
猪崽从小就挨骂，早就已经被骂皮实了，闻言头也不抬的道：“娘你得去跟我们先生说，反正她是这么教的。”
那不然呢？还能指望那些千金小姐们去菜市场跟人家菜贩子讨价还价的买菜？那干嘛不直接让她们去地头上摘菜呢？更有甚者，让她们从耕种开始啊，从一颗种子到浇水施肥再到长成收获……
啧啧！
“娘你看好了，我今个儿要做的是梁家的拿手绝活！”
“啥拿手绝活？炖个老母鸡汤也能叫拿手绝活？我看你能不能炖出个花儿来！”小杨氏才不信，不就是炖个鸡汤吗？谁还不会了！
但事实证明，有没有配方是相当重要的一个事儿。
其实，在乡下地头，哪怕几乎人人都会生火做饭，但没有哪个人敢说自己做的饭菜有多好的。稍微手艺好一些的，就能帮别人掌勺多少挣几个钱。可更多的情况却是，大家伙儿只是简单的将饭菜烧熟了，吃不死人就成，至于味道如何……
缺油少盐的饭菜能有多好吃？更夸张的是，直到如今，很多人的主食还是拉嗓子的粗粮，甚至是连壳一起吃下去的。
没办法呀，要是真的将壳去得一干二净，那一斗米面还不得少了十分之一？更精细一些的，少掉十分之二三都是有的。因此很多人都是连壳一起吃的，横竖都是地里长出来的吃食，最多也就是难吃一些，能吃饱还不好？
方氏和小杨氏的厨艺就是如此。
哦不，她们不配谈厨艺二字，就是把吃食煮熟而已。当然，食材的好坏也会关系到入口菜肴的美味程度，再就是佐料了。
自打杨冬燕发威以来，家里就不再缺油少盐了。要知道，光是管上辈子的儿子要猪油，都发生过好几次了。
一般来说，只要舍得放猪油，那么做出来的菜肴就基本上脱离了难吃的范畴。假如是猪油炒肉的，那么对于老魏家这些人而言，就是难得的美味佳肴了。
但这基本上就是方氏和小杨氏厨艺的巅峰了。
再往上，甭管食材有多好，佐料有多丰富，她们都没办法将两者完美结合。幸好，家里人都是从苦日子里过来的，如今每日饭食都是细粮，且几乎顿顿都有肉，日子过得已经很好了。
直到这一天，猪崽大发雌威。
她完美的运用到了在女学所学到的秘方知识，炖出了一大锅老母鸡枸杞汤。
那香味，毫不夸张的话，就是香飘……二里地。
反正就以老魏家为圆心，像四周的街坊邻居辐射，好大一片地方都闻到了那令人口齿生津的香味。
隔壁家的小孩儿都被馋哭了。
这还不算，猪崽又不是只学了一道菜。理论上来说，千金小姐们需要学的仅仅只有做糕饼以及煲汤，但别忘了，猪崽的身份特殊，只要她主动讨教，大厨师傅是不会对她藏私的。
于是，继老母鸡枸杞汤之后，她又来了个水煮肉片。
她舍得放好料，毕竟家里穷的时候，她还太小了，到如今已经完全不记得了。因此，对比方氏和小杨氏做饭菜时的束手束脚，她是放开了糟蹋好东西的。
事实证明，放开手一搏……反正色香味都是俱全的，只要不去计算成本，那吃起来肯定是香的。
这还仅仅只是个开端。
再往后，猪崽还跟人家大厨师傅讨来了饺子馅儿的秘方。一开始，家里人还嗤之以鼻，直言馅料有个见鬼的秘方啊！谁不知道肉馅儿好吃？这以前还待在乡下老家时，大家伙儿过年能吃一顿白面饺子都是日子过得红火了。假如能吃上猪肉白菜馅儿的饺子，那就是富贵人家了。哪怕是白菜多，肉少……
那也很不容易了！！
结果，猪崽说有秘方就是有秘方，不单是饺子馅儿的秘方，她还骗来了蘸酱秘方。以前吃饺子就是单纯的蘸醋蘸酱油，她却是格外得麻烦，又是拍蒜又是做蒜泥，反正被她一折腾，还真别说，那味儿简直绝了！
方氏还嘀咕着，这也太糟蹋东西了。
小杨氏就特别实诚，哪怕先前她给猪崽打下手的时候，叨逼叨逼个没完，但等吃食上桌了，她就直接没声儿了。闷头大吃都来不及，哪儿还有心思瞎叨逼？
唯有杨冬燕，在吃了几顿猪崽放假时做的饭菜后，做出了一个艰难的抉择。
家里该添人了。
说真的，她都快忘了她上辈子过得是啥锦衣玉食的好日子了，习惯是一件非常可怕的事情。像当初，她刚借尸还魂的时候，那是成天挨饿啊，饿得两腿发软，两眼发绿。哪怕一颗蔫巴巴的苹果，她都是吃得津津有味的。
后来，家里的日子好过了一点儿，那也是吃一口白面馒头都能涌起满腔的幸福感的。哪怕再往后，家里也不缺细粮了，也能每天都吃上肉了。
但还是那句话，习惯是一件相当可怕的事情。
杨冬燕都快忘了，她曾经是王府老太君，一顿菜至少八个肉菜，各种精致小炒好几碟，还有用高汤炖煮出来的大菜等等。
老太太啊，她以前也是个体面人。
“大牛，你不是给街面上那些小食肆送食材吗？帮我问问，有没有啥不想干了的大厨师傅，让来家里掌勺。放心，工钱方面不会亏待的。”
大牛：……
不是，咱们是做小食肆送食材的买卖，但您觉得您这话合适吗？跑去人家主顾跟前，问他们家的大厨要不要换个地方做活儿？会挨打的吧？
杨冬燕话一出口，大概也意识到不太对了，想了想又改口道：“也不用大厨本人，像学徒啊，或者家里的儿女啊，反正能学到几成本事的，会做几道拿手菜的，都成。”
这话听着还像样一些。
要知道，这年头的大厨师傅几乎都是男的，起码在外面食肆、饭馆、酒楼里做活儿的，肯定得是男人。因为在很大程度上来说，职业厨师不光是需要技能的，还需要足够的体力。
但如果只是给一家人做饭，那就没这些讲究的，请个手艺不错的厨娘就成。
大牛点头答应了，算是将这事儿放在了心上。又因为正好提到了自家买卖，他当下就说起了另外一桩事儿。
他打算结束小县城里的买卖，将所有的人手都集中到省城里。
“去年遭灾对小地方的影响是最大的，县城那头，以往瞧着倒是还不错，一年四季都有铺子开门，哪怕农忙时分，也是很热闹的。可来了省城以后才发现，县城还是太小了，不适合做买卖。”
也不是不适合做买卖，而是不适合做大买卖。
要不怎么说见识到了大城市的灯红酒绿之后，不愿意回到乡下老家呢？实在是差距太大了。
大牛的意思是，留着那头的生意没太大意义了，假如有亲戚愿意接手当然无妨，免费转让都可以。可问题在于，那些有能耐的，都跑来省城找他了，宁可继续在他手底下做事，也不愿意留在县城里。
再一个……
“娘，你跟那个安平王世子到底是啥关系啊？”大牛迟疑了许久，最终还是问出了这个藏在心里许久的问题。
杨冬燕斜眼看他。
他满脸的无奈：“本来因为去年收成不好，好些小食肆都关门了，我和二牛好不容易联系到的主顾，有起码一小半都关门了。我还琢磨着呢，等回头情况好转了，再跑出去联系其他主顾，还盘算着就算有人关门，那肯定也有人愿意盘下铺子重新开张的，结果……”
说到这里，大牛明显得停顿了一下，倒不是故意卖关子，而是他也很懵圈。
像去年那种突发情况，受影响最大的其实就是小食肆。相反，像一些家大业大的酒楼饭馆，反而完全没影响。因为收成减少，粮价上涨，是普通的百姓日子难捱了，那些真正的富贵人家完全是以前咋过如今还咋过，区区这点儿粮价上涨，对他们是毫无妨碍的。
万万没想到的是，没等大牛去联系其他小食肆，就有大酒楼主动找上门来，让他提供食材。
杨冬燕其实不懂生意上的事儿，听到这里，她还是没反应过来，只纳闷的问道：“这不是挺好的？”
“是挺好的，但也很奇怪啊！”
“哪里奇怪了？”
“那些大酒楼需要的食材是很多的，而且好些都是珍稀食材。我这么说吧，小食肆是没办法直接收一头猪的，好些小食肆每天也就卖掉半头猪的肉菜。收一头猪吧，怕肉坏了，零散着买呢，又觉得不划算。”
所以才有了大牛从中牟利，他可以一口气从乡下收购好几头生猪，拆分好了卖给小食肆，价格要比城里的肉铺散卖便宜，却也比直接收购整猪来得贵一些。
赚的就是这个差价。
但大酒楼来凑什么热闹？尤其是后续的发展很不正常，本来人家一天需要十头猪的，也有专人去乡下采买收购的，如今莫名其妙的找上了他。让他往酒楼里送食材，却不拘数量，只道他有多少就送去多少，甚至不挑种类，说啥都要。
这要不是有病就是有阴谋！
“那你送了不？”杨冬燕问道。
“送了啊！他敢收，我为啥不敢卖？我索性就将那些卖不掉剩下的，全部打包卖给了他。”大牛一脸的迷茫，“他就真的要了啊，都不让我抹掉零头，用早市的价格收的啊！”
确认过眼神，对方是真的有病。
早市的价格本来就是一天里最贵的，事实上那些穷苦人家，都是习惯了晚市去菜市场的。人家菜贩子也是要回家吃饭的，瞅着天色都暗了，蔬菜也都蔫巴巴了，就会以很低的价格一口气卖了。
但如果说谁想在晚市的时候，将食材卖出早市的价格……
这不瞎扯淡吗？
“还有啊，咱们家做的食材买卖，其实都不是最好的。我联系的那些主顾，都是开小食肆的，他们是图便宜的。可酒楼不一样啊，他们是疯了吗？”
大牛一脸的不敢置信，还说以后就算有钱也不上那些酒楼去吃饭。