她的小脸上明显满是紧张,仿佛生怕嬴政误会了扶苏,维护之意溢于言表。

嬴政觉得有趣,也不为难她,径自尝了块糕点,感觉也就样子新奇些,味道着实很寻常。

细想下,他确实没派宫里的厨子跟来,别庄这边能做出这样的糕点已经很不错了。

扶苏出来养病这么久,除了和他讨了程邈和韩非之外什么都没和他要过。

嬴政慢悠悠地拿起块糕点喂给了坐在自己身侧的扶苏,再次享受投喂(浑身上下写着抗拒的)儿子的乐趣。

等扶苏乖乖张嘴吃了,嬴政才说道:“听说你底下那些庄户们今年都大丰收了?”

提及正经事,扶苏就没了刚才那么僵硬了。

他叫怀德去把自己新做的粮册取来,册子由新纸裁成,装订成册,看起来整齐得很。

扶苏亲自接过粮册,打开摆到嬴政案前。

因为是第一次做这样的统计册子,所以上面只抄录了去年和今年的对比数据。

扶苏说道:“除了几亩因为浇灌或者病虫害问题而出现产量差异的田地外,别庄里的田地产量基本都翻了一倍以上,若是照料得更用心些,定时除草除虫和加施粪肥,产量能翻到两倍去。”

说到这些事,扶苏双眼熠熠,整个人精神十足,明显不觉得做这些统计和调查有多枯燥乏味。

李斯也知道扶苏那堆肥法出了效果,田地产量有了很大的提升,但没拿到这么确切的数据。

听扶苏报出产量翻番的结果,李斯不由坐直了身体。

粮食多,代表能养活的士兵多,他们想打六国不必束手束脚!

嬴政耐心听着扶苏解释着粮册上的一样样数据,等扶苏讲完了,他才拿过粮册随意地翻看起来。

以前的文书用的都是竹简,占地大不说,看起来也费时费眼,年末上计时一个地方的集簿往往就能装个几车,朝廷得费不少功夫才能把它们查阅完,工作效率极其低下。

毕竟所谓的上计是要各县把县中诸事整合整合,集中往郡中汇报;郡中把底下各县诸事再整合整合,集中送往朝廷,评定一年功过,决定各级官员的提拔或贬谪。

这里头的“诸事”,主要包括县里的人口变化、田地增减、钱谷出入和盗贼多少,林林总总记录下来,装个几车一点都不夸张!

扶苏所做的这个粮册,粮食增减一目了然,来自哪里、用到哪里都记录得清清楚楚,换个傻子来看,都能看出上面的数据有没有问题。

而且只用这么一本册子,这么多庄户的田地大小、产量多少便都清晰地记录进去了!

虽说上面所记的不过是别庄这一小片地方的情况,但要是有心用在更大的地方也不是不行。

嬴政夸道:“这册子不错。”他说完让人把粮册拿给李斯过目。

李斯刚才就已经很好奇,拿到粮册之后心里更是翻江倒海。

嬴政虽能看出这册子大有用处,但也只是看出来而已,毕竟平时真正接触这些事的人还是李斯这个当臣子的!

李斯立刻想到,若是能把这个册子用到每年的秋冬集课上,朝廷将更容易掌控地方上的情况。

有这么一目了然、简洁明了的记录,底下的人想蒙混过关都得多费点心思吧?

李斯看向扶苏的目光都有些不一样了。

扶苏弄出竹纸,他只觉得这东西很便利,有这一利器在云阳县这座学宫说不准真的能大绽异彩。可看到这本册子,李斯猛地意识到扶苏想要的可能不仅仅是“便利”!

尉缭和韩非都在云阳县,是他们之中的哪一个在给扶苏谋划?

李斯心中百转千回,口中却应和道:“确实是好东西。”

这些小裳华都听不懂,但她也不觉得无聊,一直两眼亮亮地往扶苏那边看,觉得扶苏侃侃而谈的模样很好看,扶苏安安静静的模样也很好看。

李由默不作声地陪坐在一边,不时还得挡一挡看扶苏看得眼也不眨的妹妹,免得嬴政觉得他妹妹太不矜持。

单凭一本粮册,嬴政也没全信。

秋收之后,到处都在晒粮,田间地里也没闲人,不少人已经紧锣密鼓地把地重新犁好,往里头混入粪肥。

许是因为堆肥久了,这些施了粪肥的田地嗅不见什么味道,一片片翻整好的田地看起来整齐又漂亮。

嬴政让扶苏领着出去走了一圈,看过粮仓里堆着的谷子,又与庄户们聊了聊,才算是确定粮册上的数据并非夸张。

这么转悠下来,嬴政和李斯都该回去了。

小裳华虽然舍不得,却也知道扶苏很快会回咸阳,所以开开心心地和扶苏道别,临别时再次偷偷塞给扶苏一个小香包,说是装着桂花,老香老香了。

扶苏送他们登车。

嬴政见李斯他们都上车了,只扶苏立在跟前相送,便对扶苏说道:“你若舍不得,把人拦下就是。韩王连亲弟弟都送来了,难道还不愿意送一个张良?”

李由会和李斯提起扶苏最近的不同,底下的人自然也会如实记录下来送去咸阳。

嬴政是听人说李斯带着女儿过来了,才亲自过来瞧瞧:一来是看看产量翻番的说法是不是真的,二来是看看扶苏是不是真的因为好友离开而低落消沉。

扶苏说道:“子房心不在此。”子房是张良的字。

照嬴政来说,什么心不在此是完全不用考虑的事,哪怕对方心不甘情不愿,只要他想把人留下,就会毫不犹豫地把人留下。

不过扶苏既然不这么想,嬴政也不打算再管。

嬴政说道:“马上要满一年,你这边的事收收尾,安心回咸阳去。”

扶苏是他的长子,没有在宫外久住的道理,让他出来一年已经是破例了。

要不是扶苏捣鼓出不少有用的东西,连这一年嬴政也不会让他待满。

扶苏闻言乖乖点头。

这次出宫的收获已经足够大了,至少他摸到了父皇的底线,只要他踏踏实实做事,父皇会给予他一定的自由。

父皇用人一向如此,不管出身如何,不管来自何方,不管贫贱富贵,只要对方确实有才能,父皇就愿意起用。

至于父皇心里到底信不信任对方,这并不重要。

只要有用就可以了。

扶苏立在原地目送嬴政登车离去。

归期已定,这段时间他确实得把手上的事收收尾。

学宫有程邈与蒙毅在,韩非和尉缭时不时也给出出主意,基本没什么解决不了的问题。

这次扶苏回咸阳,程邈得留在学宫坐镇,蒙毅肯定要一起回,尉缭肯定也不能留下,扶苏要考虑的只有韩非的去留。

扶苏琢磨片刻,没回别庄,而是转身去学宫寻韩非。

韩非正在抚琴。

琴声中带着几分愁绪。

扶苏驻足聆听完一曲,才上前喊道:“先生。”

韩非起身迎扶苏坐下。

两人相对而坐,扶苏开门见山地问:“入冬后我该回咸阳去了,先生您准备留在学宫还是与我一道回去?”

韩非一顿。

他的身份与张良不同,他在韩国不得重用不说,还遭兄长猜忌,所以张良可以回新郑,他只能客居秦国。

他也没忘记自己入秦的初衷。

韩非说道:“我自然愿意与公子一起回咸阳。”

学宫的日子虽悠闲,但不适合他。

至少不适合现在的他。

韩非补充道:“只是我若与公子一起回去,怕是会给公子带来不小的麻烦。”

不管是李斯还是姚贾,都不想留下他这个祸患。

李斯是因为他们两人曾是师兄弟,对彼此了解甚深,李斯明白他有可能左右嬴政的想法,并利用这样的方式达成自己的目的;至于姚贾,自然是因为他曾经上书嬴政,直接骂姚贾是“梁之大盗,赵之逐臣”,力劝嬴政不要任用这样的小人。

扶苏不疾不徐地说道:“只要想做点什么事,永远都少不了麻烦。”

其实即使什么都不做,也绝不可能安享太平。

两人议定,扶苏便没再打扰韩非,径自回了别庄,叫人把朱小六寻来,吩咐朱小六去县里寻几个屠夫。

秋末的猪虽还不太肥,但也有不少已经可以宰杀了。

先杀几只摸索点经验,到处理后面那一大批时就可以不错失任何宝贝了!

扶苏顿了顿,索性直接列了个单子,让朱小六请完屠夫之后再去买些材料,顺便叫匠人做出需要用到的工具。

作者有话要说:尉缭:他背后是蒙家!还要和李家结亲!原来如此!

李斯:他有韩非和尉缭给他出谋划策!原来如此!

*

注:

①姚贾相关:“梁之大盗,赵之逐臣”,出自《战国策.秦策》,李姚两人及嬴政对韩非的态度参考钱穆老师的《秦汉史》和百度百科。

②上计相关:参考《棔柿楼集·藏身于物的风俗故事》。

第21章 胰子

朱小六办事还是很活络的,这段时间扶苏又从庄户里挑了些人给他打下手,因此不管扶苏要东西还是要人,朱小六都第一时间给他找齐了。

屠夫到位之后,对庄子上的猪了若指掌的朱小六麻利地挑出一批适合宰杀的。

对于百姓来说,宰一头猪是大事,像扶苏这样一宰宰一批的更是大事中的大事,手头上没事的庄户都过来帮忙(围观)。

就是挺可惜李由没有露一手,大伙都觉得阉猪那么厉害的李由,杀猪应该也很有一手才对!

扶苏也不拦着庄户们来看热闹,只交待屠夫把他要的东西留下:肉肯定是要分下去的,这个大家都知道怎么处理;榨猪油也是大伙都会弄的手艺,也不必多说。

扶苏想利用的主要是猪下水部分。

前段时间有人给扶苏献上一种蜀中的食物,对方说是认得一个蜀地人,是个屠户,家里自己也养着几头猪。有时猪肉又剩下,又不想贱价卖掉,对方就会把肉剁碎调下味塞进洗干净的猪肠脏里晒干。

天气好的话,太阳底下晒一晒就好,若是碰上恶劣天气,还可以燃些松木把它熏干,滋味更加特别。

这种做法做出来的吃食叫腊肠,酿制时按照需要把它分成一截一截,想吃时非常省事,随便切一段,跟着饭一起蒸熟就好。

别看做法简单,等饭煮好以后揭开盖,保证满屋子都是肉香,米饭里也沁着肉味,吃起来特别香。要是家里米粮足的话,一顿保证能吃个三大碗!

最要紧的是,腊肠耐放,秋冬晒一杆子,能直接放到第二年都不会坏,家里买不着肉时能割一根解解馋。

囤肉一向是小老百姓爱干的事,捕鱼的人会把大鱼小鱼做成鱼干,打猎的人会把多余的肉做成腊肉。

连教授出无数厉害弟子的孔仲尼,规定的拜师礼也是十条腊肉,后来不少人都遵循这个数目收学生“束脩”。

当然,对于更多百姓来说,几个月闻不着肉味都很正常,割十条腊肉去读书更是奢侈至极的事。

扶苏以前不太重口腹之欲,对吃食方面没太关注,听到有人提了这种方法倒是来了兴致,决定叫人试试看。

最近天气放晴,阳光很好,正适合晒腊肉和腊肠。

这件事,扶苏交给擅厨艺的妇人去摸索。

不仅肠脏有用处,别的地方也可以变成宝贝。

扶苏叫人把猪胰脏和猪膀胱给留了出来。

扶苏曾经见人做过胰子,胰子的主要材料就是猪胰脏。

这价格低廉、口感不好且其貌不扬的玩意好好处理一下,不仅可以混杂着其他材料做成形状各异的胰子,还添加想要加入的香料让它散发出淡淡香气。

这东西是拿来洗沐用的。

眼下穷人家洗沐通常使用淘米水,权贵人家倒是有各有各的方法,只是大多步骤繁复且价格高昂。

胰子可以轻松解决这个麻烦。

扶苏给胰子制造过程画了个图解,让人利用猪胰脏摸索着把它做出来。

有用的还有猪膀胱。

猪膀胱伸缩性好,富有弹性,只要想办法把它充满气,再在外面裹上鹿皮之类的兽皮,就可以做成鞠球。

鞠球玩法多样,很适合在军中训练和放松用,百姓们平时也可以随便玩,一般只需一个球、两张网,就可以供一群人热闹大半天。

用猪膀胱来做的鞠球更有弹性,踢起来更有感觉,而且工具容易做,工序不难掌握,材料也有现成的。

扶苏预计最迟只需到年底这两样技术就能从图纸转化为现实,等过年再宰杀剩下那一大批家猪后就可以直接投入生产了。

他很快要回咸阳去,将来会有更多要做的事,不可能再时时看照别庄这边的人。

都说授人以鱼不如授人以渔,等庄户们把这些手艺都学会了,将来的日子不愁过不好。

云阳县只是一切的起点,只有跟着他的人日子都越过越好,才会有更多人愿意追随他。

扶苏把事情都交待下去,底下的人便马不停蹄地忙碌起来。

各家地里的事基本已经忙完了,不管是男是女,每个庄户几乎都根据自己擅长的东西挑选自己想学的手艺,每天跟着认好的“老师”勤勤恳恳学习,课上努力不说,课后还要相互交流实践心得。

腊肠要慢慢晒干,没那么快能尝到味儿,最先做出来的竟是胰子。

按照扶苏的要求,胰子的模子都是提前做好的,配方也已经固定,做出来的成品和扶苏记忆中相去不远。

或者可以说,因为庄户们都十分用心,做出的胰子比扶苏以前用过的还要好一些!

头一批生产出来的有一半是普通胰子,可以轻轻松松把人洗得干干净净不说,还有护手防冻疮功效,只是外表看起来平平无奇;还有一半配方比较复杂,工序也比较麻烦,不过成品很漂亮,外形是简单好拿却又十分好看的花朵形状,拿起来嗅一嗅还能闻到一股清淡的香味,既不呛人,也不俗艳。

扶苏分别挑了一块来试用,感觉确实不错。

他叫人分装了两匣子,平平无奇的那种送回宫孝敬他父皇,花朵形状那种送去李斯家给小裳华。

上回他说要给她送花,一直没找到适合的,这做成花儿一样的胰子勉强也算是擦边了。

他已经收了她三个香包,于情于理都该给她回个礼。

扶苏叫人封装好胰子送回咸阳不久,朱小六又捧着三个大小不一的鞠球过来。

因为猪膀胱的大小是不可控的,所以做出来的鞠球大小也不太一样。

好在负责缝合鞠球外皮的妇人们十分心灵手巧,在十二块皮子缝合和三十二块皮子缝合这么两个难度不一的方案里,她们选了难的那个,做出来的鞠球很接近于球形。

扶苏拿起一个鞠球试着投掷和踢动,感觉弹性很不错,完全达到了他的预期。

扶苏没想到这两样东西都这么快做出来。

他留下了那三个做好的鞠球,叫朱小六把这次掏出来的猪膀胱全用起来,好让掌握了做球方法的庄户们多熟练熟练,将来等他回咸阳时要带一批鞠球回去。

鞠球在齐鲁之地玩得多,玩法也比较单调,大多时候只用于军中进行对抗练习。要是新式鞠球的玩法能在秦国推广开,将来不管军中还是百姓家都会有源源不断的需求。

至于胰子,那就更不用说了,不管男女老少总是要洗澡的,有钱的人家肯定会买,能做出来绝对不愁卖。

朱小六是个活络人,不必扶苏吩咐,他早在拿到图纸那天起便叫人去县里和邻县收猪下水,庄户们根本不缺练手材料。

成品得到扶苏认可后,这些半熟手的庄户们开始忙碌地投入到新一轮的生产工作中,每天都要把朱小六收来的原料耗完才罢休。

另一边,扶苏让人送回咸阳的两份胰子也分别到了宫里和李家。

小裳华听人说扶苏送了东西来,立刻跑去抱住装胰子的木匣,谁都不让抢。随着木匣送来的还有扶苏的信,小裳华看见了自己的名字,更坚定地表示这一匣子东西和信都是给她的,喜滋滋地拆了信读了起来。

扶苏显然很照顾她现在的学习进度,用词浅显好读,小裳华顺顺畅畅地把整封信看完了,立即打开木匣子看里头装的东西。

瞧见里面摆着的一排花状胰子,小裳华心里也像是开了一朵朵小花,感觉开心得不得了。

她不太舍得用,却又很想立刻试试,好回信给扶苏说自己用过了。

小裳华摸摸这块又摸摸那块,感觉都很好看,都不想把它用掉。

摸了半天,小裳华才挑了其中一块出来放在案上,剩下的都珍而重之地放到自己的秘密小基地里。

她小心地攥着那块胰子跑去找母亲撒娇,说自己想要洗澡,连着头发一起洗的那种。

她要试试扶苏给她送的东西!

李母刚才就好奇扶苏到底给小裳华送了什么,听说是洗沐用的,也不觉得女儿在胡闹,纵容地叫人去准备热水。

几乎是同一时间,那一匣子属于嬴政的胰子也送到了宫中。

嬴政也没立即打开看,在忙完政务后听人说扶苏给他送了东西,才好奇地叫人呈上来瞧瞧。

匣子打开后,嬴政拿起一块胰子看了两眼,发现它做得还挺方便拿,只是除了好拿这一点外没什么特别之处。

嬴政叫人拿下去放好,吃过晚上才着人备水沐浴,顺便取块胰子来试用。

一用之下,嬴政发现这胰子果然有些妙处,不仅洗得干净,洗完以后感觉还挺舒服,头发用上它以后更是顺滑得很,没有平时那种洗完还得抹头油的毛糙感。

嬴政叫人把胰子收好,往后洗沐时都取来用。

难得儿子送东西来孝敬自己,第二天嬴政当然要不动声色和李斯他们摆显一番。

不过嬴政早上再叫人拿云阳县那边记录的扶苏起居情况来看,就发现扶苏不仅给他送了胰子,还给李斯家也送了!

这才几岁,就知道早早给岳家献殷勤了?

嬴政觉得这儿子果然还是没良心的,说不准主要是想给李斯家送去,怕他不高兴才顺带送他一匣子。

早朝过后,嬴政留李斯下来聊政务,期间打量了李斯几眼,发现李斯和平时没多大变化,更没提扶苏送胰子的事。

嬴政也不急,等正事都商讨完了,他才和李斯说起胰子之事。

扶苏不仅给他送了一匣子胰子,还把它用的材料和制作方法都简单地说了说,因此嬴政已经知道这东西是什么做的。

轮起来猪胰脏是猪下水里面很不起眼的一部分,有时甚至会被屠户拿来当搭头,扶苏能把它做成洗沐用的胰子相当于变废为宝。

嬴政讲完见李斯面有讶色,不由问道:“扶苏好像也给你们家也送了一匣子,他没再信中和你说起这事?”

李斯闻言露出一丝苦笑:“大王有所不知,公子的信不是给我写的,是直接让人交给裳裳。裳裳看完信就连信带东西收了起来,她几个哥哥都没瞧见,我下衙后回去更加看不着了。”

嬴政这才稍微满意一些。

嬴政说道:“小孩子给小孩子送东西,多正常的事。”

真要给李斯送才说不过去。

见嬴政似乎挺关心这事,李斯当即和嬴政分享起小裳华用过胰子后的“小气”反应:“昨晚裳裳用过了,洗沐之后闻着香香的,她越发宝贝那胰子了,谁都别想碰它一下。要不是她娘说抱着睡觉可能会压坏,她连睡觉都不想撒手。”

嬴政看向李斯。

香香的?

李斯疑惑地喊:“大王?”

嬴政淡淡地道:“没什么,你忙你的去吧。”

作者有话要说:

嬴政:香?

李斯:突然感觉后背凉凉的,怎么回事?!

扶小苏:父皇用男士套装,裳裳用女士套装!