福儿无奈地看着穿得像个小胖球似的大郎。
“好吃的。”大郎指指灶台道。
“对，好吃的。”卫琦露出得意的笑。
于是福儿是在一片混乱和嬉闹中，把饭做好了。
满满一大桌菜，吃的时候大家欢声笑语不断。
吃罢了，王铁栓四人该去歇息了，毕竟是赶路过来的。
牛大花跟着老爷子屁股后面去了东厢。
福儿见她奶亦步亦趋的模样，关键是老爷子也没训她，只是背着手在前面走，她奶在后面跟。
不禁对卫傅笑道：“一物降一物，我奶其实挺稀罕我爷的，你别看我爷嘴里不说，其实也愿意让我奶稀罕。”
“那你稀罕不稀罕我？”
见他含笑的眉眼，福儿没忍住脸一热，嗔他一眼道：“我才不稀罕你。信不信，哪天你出远门，我肯定不跟上，我就带着大郎在家里。”
那你现在坐的地方是哪儿？
还不是人家走哪儿你跟哪儿，当初进京赶考，这回来黑城，黏得多紧……王多寿即使听见了，也不敢说，怕他姐捶他。
话不多说。
等两人回房后，福儿跟卫傅说了自己的想法。
一开始卫傅也没当回事，直到听福儿说想召集全城的人给她种菜。
第110章
“你是想——”
福儿笑盈盈道：“你既然经略一地，肯定要做出点政绩，你说带着百姓一起致富算不算政绩？”
“可这洞子菜是你想的主意，你不靠这挣钱了？”
福儿道：“这算什么我想的主意，我也不过拾人牙慧罢了。这法子只要多看看，细琢磨，就能琢磨出来，不然你以为建京哪儿来的人卖洞子菜？都是人家自己琢磨出来的。要说想主意，我爹确实想了不少，那窗纸和蘑菇都是我爹琢磨出来的。
“但并不是我带大家种洞子菜，我就不挣钱了。你想想他们种，我来收，收来了运到墨尔根，运到龙江城去卖，还有附近几个城县。人家那儿可不同咱们黑城，粮食种得多，人也有钱，本来是路程隔着，现在有了这冰车，缩短了运送时间，而洞子菜卖得也恰恰是冬天，何乐而不为。”
卫傅看着福儿的眼神深邃。
她总能另辟蹊径想到各种不同的法子，可她还只想到浅层，没往更深层去想。
如果真把种洞子菜的法子交给黑城的百姓，如果真能赚钱，就等于是把全城的人捆绑到了一处。
最近他看似无事，其实派了许多人去打探石炭矿的位置，和矿里当下情形。
别看外面冰天雪地，那处石炭矿依旧开着，挖出的石炭直接通过那条路就运出去了。
石炭矿所在位置远离人烟，常人也走不到那处，所以派出去的人根本无法看到石炭是怎么运出去的。
之所以会得出石炭矿依旧开着的结论，是因为看到那条路上已经被运炭的车辗得乌漆墨黑。
现在想来，恐怕对方也借助了冰车。
目前，由于开私矿的谢家格外低调，似乎无论他在黑城掀起什么样的风波，对方都不愿多看一眼，只管一心一意的挖自己的矿。
他想对对方下手，却苦于无着手之处，贸然以官府的名义查封对方，不清楚谢家实力，也怕激起民变。
对方宛如一只百年老龟，丝毫不露破绽，如今找到对方破绽的机会来了。
种洞子菜必然需要大量石炭，黑城人之所以默许有人开私矿，是由于石炭在当地卖得极为便宜。
可人们为了取暖所烧，与大量种洞子菜所需的石炭，是绝对没办法比的。是时若全城人对石炭的用量大量提升，谢家那可还能依旧沉默？
卫傅何止想的比福儿远，他还想得格外深。
甚至把背后各种干系，对方可能会有的反应和该如何应对，其中的得与失都想进去了。
总之，种洞子菜这事就这么定下来了。
今日是恩锡和察噶休沐的日子。
本来按理说今天也是萨伦山休沐的日子，但他兢兢业业，一向以官衙为家，恩锡和察噶也都习惯了，见到了日子，萨伦山还不走，便收拾收拾回了前东山屯。
回了屯里，两人分了路，恩锡回到家家。
见儿子回来了，恩锡的娘很高兴，忙接过儿子手里的东西。
除了一个放着换洗衣裳的包袱，还有个竹篮。
打开竹篮，见篮子里又放了许多新鲜的洞子菜，恩锡的娘不禁道：“你从哪儿又弄来这么多菜？之前你对我说，是大人给你们发的额外贴补，可我找人打听过，这菜也就只有‘神仙倒’的酒铺里有卖，而且卖得十分昂贵，你跟我老实说，这菜到底是哪儿弄来的？”
恩锡的娘向来对恩锡管教十分严格，也是孤儿寡母，丈夫死得不光彩，她怕儿子学坏，走上跟他爹一样的路。
就因为恩锡的娘这种性格，所以这母子俩在屯里的风评，并未受到那个死去男人的影响，相反比大多数人家都好，恩锡家若有什么困难，屯里的人也都愿意帮一把。
越是如此，恩锡的娘越是严于律己。
上次她便心中有所怀疑，怕误会了儿子，她便没敢声张，只是私下偷偷打听了下，这次她就想好了，等儿子休沐回来，定要好好跟他说一说，没想到儿子竟又带回了这么多昂贵的菜。
“恩锡，你是不是学那毛总管的手下，也在城里欺负人了？当初我们就对那些人深恶痛绝，因为他们总是欺负我们，你可千万别学那些人！”
连着被娘追问，又见娘急成这样，恩锡真是哭笑不得。
“娘，这些菜真是我们大人发的，每个休沐回家的差役都有。也是我忘了之前跟你说，那‘神仙倒’是我们大人的夫人开的铺子，菜都是自家的，不当什么的。”
怕娘说他说话太张狂，他忙又道：“这是刘大人说的，让我们不用舍不得吃，既然给了，就拿回去吃。”
“真的？”这个饱经风霜的中年妇人还是不太相信。
这么贵的菜发给手下吃，这安抚使……还是……
“是不是你们大人不想给你们发薪饷，所以才给你们发了这些菜，拿来抵薪饷？”
恩锡已经都不知该说什么好了。
“娘，你可千万别这么想我们大人，大人是世上最好的大人，他才不会这样！”
他又道：娘，你要是真不信我的话，你去察噶家里问问，看是不是察噶也有？你之前怀疑我做了什么坏事，难道就没去察噶家问问？只要是官衙里发下的东西，我有的他也有，总不能我带着他一起做坏事。”
察噶也是个实诚的孩子，恩锡的娘还是知道的。
她对儿子的性格了解，本就对‘做了坏事’半信半疑，听了儿子这一番解释，已经信了大半。
如今又听说察噶也有，她的心终于放下来了。
“是娘误会你了，娘也是怕你学坏了。”她不禁有些愧疚道。
恩锡无奈道：“娘，我拿回来的东西，你吃就是了。现在我在官衙里当差，每个月都有薪饷，上次出去剿匪，什么都没干，大人还给我们发了赏银，你以后不用这么节俭。我上次拿回来的那些菜，你是不是没吃？”
听了这话，恩锡的娘果然露出几分心虚之色。
她确实没吃，也是不敢吃，怕儿子是不正当得来的，又不敢声张，后来竟放坏掉了，只能拿去偷偷地埋了。
“娘，以后你可千万别这样了，你都说这菜昂贵，放坏了多可惜。我跟你说，那韭黄拿来炒鸡蛋，特别好吃，上次衙门里做了一顿，香得我差点没把舌头也吞了。”
“你们在衙门里也吃这菜？”
“每天总有一顿吧，所以我说娘你千万别舍不得吃，拿回来就是吃的。”
恩锡的娘蹲着，一边收拾篮子，一边道：“这么昂贵的菜，自己吃了多可惜，还是送人吧。你屯长爷爷总是帮咱家，咱家平时也没什么好东西送，我把这些菜分一半，给你屯长爷爷家也送些去，让他老人家也换换口。”
恩锡倒也不意外娘会这么说。
他娘就是这样，知恩图报，所以在屯里的人缘才好。
“娘，我跟你一起去，我这趟回来也是有事跟屯长爷爷说。本来这事是交给了萨伦山的，但他休沐不回来，这事就托付给了我。”
“什么事？”
恩锡提了篮子往外走。
“娘，你去了就知道了。”
一座石头房子里，正中是个厅堂。
和汉人的房子不一样，这间厅堂的中堂画的位置却挂着一张张兽皮。
兽皮下，有一张原木色的椅子，椅子上原本应该有张虎皮，只是如今这张虎皮被人揭掉了，铺在了厅堂正中的火坑前。
前东山屯是杂居的屯子，也因此家家户户格局乃至布置都不一样，唯一相同的就是每家厅堂的正中都有个方形的火坑。
每到冬季来临之际，这个火坑里就会烧上火，平时烤火取暖，烧水烤肉，都能在这里进行。
此时那张虎皮上，蜷缩地坐着一个拢着狼皮毯子的老人。
老人已经很老了，发须皆白，人似乎也没什么精神，说起话来，总是慢悠悠的，听人说话，也是半晌才会有动静。
“你说安抚使大人想教我们种这些菜？”
恩锡跪坐在火坑右侧的皮毡子上，左侧坐的是他的娘。
闻言，他点点头道：“安抚使大人说，我们这里的人谋生手段总共就那几样，田地也少，所以家家户户都过得穷困。穷则思变，变则通，通则……”
说到‘通则’时，恩锡忘了后面的话，以至于‘通’了半天，也没下文。
老屯长接道：“通则无往不达。”
恩锡窘红了脸，忙道：“屯长爷爷说的是，我们大人就是这么说的。”
老屯长瞅着恩锡说到‘我们大人’时，脸上绽放出的光彩，心里暗暗叹了口气。
这种光彩，他不止在一个人脸上见过，都是屯里去官衙当差的那些年轻人。
看得出这些年轻人都很信服那位大人，回来后言必称我们大人如何如何，以至于屯里的人对那位大人印象极佳，一改早先毛总管当权时的深恶痛绝。
甚至由于当初他的阻止，把差役名额让了一部分出去，后来见去的那几个年轻人不光能拿回来薪饷，还有赏银，偶尔回来都身穿着威风的官差服，屯里现如今还有人怨他。
表面上虽没人说什么，但私底下说他老顽固、食古不化、老了的人，不止一个。
这屯子之所以能杂姓而居，俱是因为他们在别处都处于弱势，所以抱团住在一起，一直以来都像家人一样。
可家大了，就难当，免不了有些鸡零狗碎，但老屯长也不由地反思，他是不是真的老了，所以食古不化。
“那你觉得这活儿能不能干？”他问恩锡。
恩锡道：“当然是能干的，我们大人是好人，是好官，他是不会害我们的，大人是真想帮穷困的屯民富裕起来。”
老屯长叹了口气，道：“既然这样，那就把所有人都召集起来议一议，也免得我这老家伙一人拿主意，是时出了差池，到时又怨我人老了食古不化。”
恩锡的娘当然知道最近屯里私下的风声，不禁劝道：“您老人家可千万别这么说，您老为了屯里做了多少事，只有那些没良心的才会私下说道您，您别理他们。”
老屯长笑了笑：“我能与他们计较？不过人老了就要服老，去叫人来，事关屯子的大事，自然都要出来拿主意。”
“是，我这就去。”
类似如此场景，发生在黑城附近多个屯庄里。
这几个庄子都有一个特点，那就是杂姓而居。
一般也就杂姓而居的屯子，显得弱势，不如同族同姓的凝聚力强。
其实当地人也不止打猎采参捕鱼这几个为生的路子，但其他路子都被人占了。
打个最简单的比方，某个族群或某个姓氏找到一条来钱的路子，都是同族带同族，同姓带同姓，甚至发展到最后，这门营生被这一个族姓的人垄断。
外人来了，就会遭到这同一个族姓的攻击，无法维持，久而久之，就演变成了这样。
如今好不容易安抚使大人愿意带着大家致富，还愿意把自家赚钱的法子拿出来扶济他们这些穷人，几个庄子里即使有其他的声音，但大多数也是愿意干的。
当然，在干之前，他们也打听清楚了洞子菜的买价，以及大人会如何教他们种菜。
这件事是福儿出面办的，她倒也干脆，给出了两个法子。
要么种菜的人自己出房子，出炭火，她出法子出人教他们如何种洞子菜，种出来的菜由官衙组织人拉出去售卖。
售卖所得她只要两成，剩下八成都是他们得。
要么他们种菜，收了菜全部卖给她，但相对所得所赚肯定不如分成来的多，因为她要承担人力物力以及亏钱的可能，所以他们赚的可能就没有分成的多了。
第111章
两种法子，大致差不多，唯一的区别就是一个风险大，一个风险小。
风险大的多赚，风险小的少赚。
本来他们还以为要投入什么，实际上很简单。
安抚使夫人说了，像他们这样的屯民，家中若是无钱置地，就用家里的屋子来种菜，不用另做安置，唯一保证的就是炭火充足。
也可以一个屯里集中找几处地方种菜，具体要他们屯里自己商议，然后就是确认用哪种法子。
不管用哪种法子，都是要跟她签契的。
可两种法子，选哪种法子对他们来说最好？
第一种法子当然好，赚得多，但要承担卖不出去的风险，第二种省心省力，少赚点，但是有保障。
最后毫无例外的，几个屯庄都选了后面一个办法，他们把菜种出来，不承担风险，卖给福儿。
福儿是既高兴，又感到压力很大。
但既然话说出口了，接下来就是按部就班开始做事。
对于接下来要做什么，卫傅给福儿列了一张很明确清晰的单子。
首先要派人下到屯庄手把手教屯民如何在家中种菜，这件事交给王铁栓带着郑家几口人干就行了。
他来的正好，福儿甚至感觉她奶这趟来，就是专门来给她送爹的。
接着他们还要去订做一批冰车，这个活儿墨尔根就有专门做的人，去墨尔根办就行了。
同时他们还要训练出一批会驾冰车的人，这活儿一定要抓紧了，之后运菜收菜都得靠他们。
还有最重要的一点就是，他们要先在墨尔根及其周边城镇，找到一些愿意和他们合作的酒楼乃至商铺。
当然这个办法只能暂时用用，最终福儿还是想把自己的酒铺开起来，这样一边卖酒一边卖菜，一举两得，还不用求助他人。
至于龙江城周边，暂时因为处于开头阶段，还涉及不了那么远。
跑合作可以交个二哥王兴学来办，福儿还是要出一趟门，她要去墨尔根，开一间‘神仙倒’的分店。
为此，卫傅带着福儿，亲自登了一趟廖家大门。
和廖家家主一番相谈甚欢，廖家虽不卖酒，但廖家是大地主，是粮商，其实也是可以合作的，毕竟以后若是自己酿酒的话，就需要大批的粮食。
由于有廖家主的帮忙，‘神仙倒’的墨尔根分店，并未像当初黑城那样，弄出那么大的动静。
只是廖家主带着福儿送的美酒，登了几家交情不错人家的大门。
如今酒铺主要是售卖神仙醉和神仙酿这两种酒，神仙倒福儿是不拿来售卖的，这酒效果太惊人。
用卫傅的话来说，都能拿来当蒙汗药用了，还是别轻易流出去。
而神仙酿又分两种，一种是用黄酒蒸的，一种是用果酒蒸的，果酒的酒劲儿相对黄酒要低，但口感香甜，带着果香。
黄酒蒸的则口感香醇，跟普通的花雕差不多，但比花雕要劲儿大。
至于神仙醉，也是分两种酒，这里就没果酒什么事了，是烧刀子和黄酒的二次蒸煮。
目前，‘神仙倒’酒铺里卖得最烈的酒，就是烧刀子经过二次蒸煮的神仙醉。
既有烧刀子的辛辣刺激，但相对口感更香醇一些，不会有苦涩的味道，这种酒更适合喜欢辛辣口感的人们。
开业当天，照例是半价售卖，卖的多还送洞子菜。
这些洞子菜是福儿从黑城带来的，也是她让人种的那些，暂时屯民们种的菜还未到收菜的时候。
她试验过了，新摘下的菜，从黑城送到墨尔根需要三天，由于天气寒冷湿润，只要不让菜冻着，送过来还像新摘的一样。
如此新鲜的菜，市面上极难看到，现在买酒就能送菜，少不得有哪些喜欢喝酒，手头又不差钱的人，一次多打一些酒回去，顺便再得点新鲜菜回去做盘菜下酒。
所以甫一开业，酒铺的生意就还不错，有越来越红火的架势。
这次由于开业那几天人手不够，福儿亲自守在酒铺里，真正见识了一番人们对菇类菜的喜爱。
暂时他爹就弄出两种菌包，一种是平菇的，一种是香蕈，都是平民百姓日常吃的菌类。
香蕈平时大家冬天吃的都是经过晒干的，何尝吃过如此新鲜的？
干香蕈和新鲜香蕈是两种完全不同的风味。
再来就是平菇了，往常只有下雨时去山上能采到一些，这‘神仙倒’竟有新鲜的平菇卖，难道还真是神仙开的酒铺不成？
福儿终于明白之前她分析为何蘑菇卖得好，分析得还是有些浅薄了，洞子菜只要人们愿意多琢磨，舍得炭火，还是能种出一两种的。
可是蘑菇难养啊，这里面的窍门是她爹经过数不清次数的试验才来的。
值得一提的是，之前福儿来黑城时，只带了平菇的菌包，香蕈的菌包是他爹这次弄来的。
现在他爹已经很熟稔的掌握了，如何用现有菌包繁衍出大量的菌包。
她爹现在就在黑城家里，给她折腾这个。
当初由于养蘑菇要求太高，也太复杂，所以福儿只让那些屯民先种洞子菜，看来这个养蘑菇的法子不能随便拿出去教。
不然她爹就被她这败家女儿给霍霍惨了，明明这是可以拿来传承后代的好东西。
迄今为止，福儿只听说过有人可以养菇子，也就是平菇，香蕈这种野外生长的，还没听说过有人养过。
离家已半月，至今因为有几件事没做完，暂时还不能回去。
福儿分外想念儿子大郎。
这趟她和卫傅出来，带大郎实在不方便，就把大郎托付给卫琦了。再让乌珠帮忙看着些，再说她弟她爷奶都在家，都能帮忙看。
可带着小家伙久了，平时睁开眼就能看到小胖球在眼前晃悠，晚上睡觉时，母子俩必然要在一个被窝里睡一会儿，亲香亲香，娘再去爹的被窝。
现在这么久没抱到小胖球了，福儿日益怨念。
男人一点都不好抱，没有儿子香喷喷的。
福儿扔开卫傅，翻了个身，抱着被子角，陷入想念和怨念中。
“也不知小五儿有没有带着大郎胡乱来，等我回去我要是发现大郎少根头发，我肯定收拾他！”
她身后的卫傅失笑。
你就算想儿子，也不能不要男人啊。
他又把她搂回来，像平时她亲大郎一样，亲亲她的脑门。
“好了，再过几天就要回去了。我当初说让你不来，是你自己不放心要来。”
福儿道：“我也不是不放心，你想我二哥刚来，就被我使出去到处跑，他初来乍到，对各处也不熟悉，李如山一个人也不能分成几瓣使，我就想让他陪着我哥跑路子，我守酒铺这边的事。”
说到这里，她又感叹：“还是人手少了。”
一见她又开始烦生意上的各种事，卫傅觉得你不如还是想儿子吧。
果然想了一会儿，她突然烦躁地把卫傅的大脑袋抱过来一顿搓，又嫌弃道：“你为啥不是大郎？”
这顿嫌弃可把卫傅给嫌弃笑了，捞着她颈子过来亲道：“要不，我们再生个二郎？”
“我才不要臭小子，我喜欢香香的小闺女。”
“你的意思大郎很臭？”
“只有你们男人臭，大郎才不臭！”
“你们男人？我臭？”卫傅一顿咬牙切齿，“专门臭你！”
此时黑城官署里，偌大一个炕，坐着两个人。
一个小人儿，盘腿坐着。
一个大人手里拿着个碗，另一只手捏着一根银汤匙。
汤匙太小，手柄细长，大人的手太大，手指太粗，反正怎么看怎么不和谐。
乌珠在一旁忐忑道：“要不还是我来喂小少爷？”
卫琦没搭理她，盯着大郎。
“你吃不吃？”
大郎看叔的脸色越来越黑，小人儿也怕了，眼泪豆子崩了出来。
“娘！”
“你娘出门了，你要是在她走的这阵子不好好吃饭，回来她肯定收拾我！”
大郎听不懂收拾，他就想要娘。
“娘，爹。”
“你好好吃饭，明天你娘就回来了。”
用这个借口，卫琦骗了小侄子好多次，每天都是这么骗过来的，显然今天不管用了。
大郎往旁边一倒，抱着自己的小老虎枕头，也不说话，就是默默掉眼泪豆子。
卫琦一顿烦躁，把手掌捏得啪啪响，又不能上去揍他。
“要不我把你小舅舅找来？你小舅舅长得跟你娘像，你看看他，就不想娘了？”
“不要，臭！娘香！”
王多寿要听见这话，得气死，最近小外甥搁家里闹着要娘，除了卫琦哄，就是他哄了。
辛苦多日，换来了句臭。
“臭，那也是你小舅舅！”
见小侄子又要说话，卫琦嘴快道：“你也别说我臭，我再臭也是你叔，你这个没良心的臭小子。”
终于在笨嘴侄儿面前，体会到一把‘快人快语’的爽快感，卫琦终于知道为何守财奴平时嘴皮子那么快，打得他找不着北了。
这分明就是碾压的感觉，就是欺负你慢。
说不赢叔的大郎，更想娘了。
“娘。”
“你现在说什么都没用！好好把饭吃了，吃饱了你娘回来才不会揍你，我才能交差。等吃完，我们去睡觉，明儿早上你一醒来就看见娘了。”
“真哒？”
小子被骗多了，竟会猜疑了！
卫琦也不好明晃晃骗侄儿，道：“如果睁开眼没回来，等你吃了午饭肯定回来了。”
于是大郎乖乖吃了一碗饭。
吃完饭，让乌珠帮着洗了洗小手小脸，也没挪地方，两人就在这炕上铺了被子睡下。
卫琦怕大郎晚上着凉，都是让他跟自己睡一个被窝的。
因为他身上热气大，即使把被子掀了，也不会着凉。
趴在小叔叔怀里，大郎显得分外嫌弃。
“硬！娘软！”
“硬你也只能硬着睡，你怎么不嫌弃你爹硬？”
“臭！”
“我洗脚了，你再说我臭，你自己睡去！”
“娘……”
临睡之前，大郎还在念着娘。
卫琦怨念道：守财奴，你怎么还不回来！你儿子天天想你！
第112章
第二天迎接大郎的，不是娘笑得好好看的脸，而是一张狗脸。
小狗崽很小，但很肉实，胖嘟嘟，毛茸茸的。
它的胸腹和脸的下半部分是白色的，背部和耳朵上面一层是棕黑色，整个额头被棕黑色的毛包围，却在眼睛上方有两块白毛。
眉心也有一道白，因此显得那两块白的很像眉毛，且还是皱着的眉，狗脸显得很憨态可掬。
大郎被吓得一愣，下一刻伸手去摸那狗。
然后他看到一张笑脸。